Visita e Degustazione
Scopri le eccellenze dei Castelli Romani degustando i nostri vini in abbinamento alle migliori specialità gastronomiche locali.
La famiglia Costantini ti guiderà nella scoperta della storia della cantina, del territorio e delle tecniche di vinificazione. Si inizia con la visita della cantina storica e si prosegue nella nuova sala degustazione scegliendo una delle seguenti proposte:
Classic tasting
La proposta Classic è pensata per chi desidera iniziare a scoprire la Cantina Costantini e i vini dei Castelli Romani. Questa degustazione guidata comprende una selezione di 3 vini accuratamente scelti, accompagnati da deliziose specialità locali di alta qualità. Gusterete il rinomato Pane di Genzano DOP insieme al nostro olio extravergine di oliva di produzione propria, e potrete apprezzare l’abbinamento del mosto cotto con una selezione di salumi e formaggi artigianali del territorio. Un’esperienza autentica per avvicinarsi ai sapori e alle tradizioni della nostra cantina e del Lazio.
Costo 25 € Durata 1 ora
Superior tasting
La proposta Superior arricchisce la vostra conoscenza delle produzioni vinicole del Lazio e del territorio dei Castelli Romani. La degustazione include la selezione di 4 vini a vostra scelta dall’intera gamma dei vini della Cantina Costantini. Durante l’assaggio, potrete apprezzare il rinomato Pane di Genzano DOP, accompagnato dal nostro olio extravergine di oliva dell’ultimo raccolto e dai nostri prelibati sott’oli. Ogni vino sarà sapientemente abbinato a una selezione curata di salumi e formaggi locali, accompagnati dalle nostre confetture biologiche. Un viaggio enogastronomico che celebra le eccellenze del nostro territorio attraverso una perfetta armonia di profumi e sapori.
Costo 35 € Durata 1 ora e 30
Prestige tasting
La Degustazione Prestige di Cantina Costantini è un’esperienza raffinata che esalta la nostra tradizione vinicola e gastronomica. Durante questa esclusiva degustazione, avrete il piacere di assaporare 8 dei nostri migliori vini, ciascuno rappresentativo dell’eccellenza della nostra cantina. L’esperienza sarà arricchita da un’ampia selezione delle nostre conserve artigianali, incluse le nostre deliziose marmellate e i pregiati sott’oli, abbinati a una selezione accurata di salumi e formaggi locali. Un percorso sensoriale dedicato a chi cerca un’esperienza più ampia e profonda, con sapori autentici e ricercati del nostro territorio
Costo 70 € Durata 2 ore
Exclusive tasting
L’ Esperienza Exclusive di Cantina Costantini rappresenta il massimo livello di lusso e completezza, pensato per i veri intenditori. Questa esperienza esclusiva vi offre la possibilità di degustare tutti i nostri prodotti, dai nostri vini alle nostre marmellate, passando per i sott’oli, il nostro olio extravergine di oliva e i raffinati distillati. Il tutto sarà accompagnato dalle eccellenze italiane e francesi di formaggi pregiati, e dai migliori salumi locali e nazionali. Per arricchire ulteriormente il percorso enogastronomico, avrete il piacere di gustare anche delle preparazioni gastronomiche calde, pensate per esaltare al meglio i nostri vini. Un’occasione unica per immergersi completamente nell’universo della Cantina Costantini e nelle eccellenze del gusto, vivendo un’esperienza sensoriale all’insegna della qualità assoluta.
Costo 140 € Durata 2 ore 30
Degustazione in vigna
Da Maggio ad Ottobre
Degustazione di 4 vini a scelta tra tutta la gamma. Ogni vino verrà abbinato ad un’attenta selezione di salumi e formaggi locali serviti in abbinamento alle confetture biologiche di nostra produzione.
Assaggerete il pane di Genzano igp con l' olio extra vergine dell'ultimo raccolto, i nostri prodotti sott'olio e i prodotti freschi del nostro orto appena raccolti.
Le degustazioni in vigna si organizzano con la partecipazione minima di 8 persone, non necessariamente dello stesso gruppo.
Contatta la cantina per conoscere le disponibilità.
Costo 45 € Durata 2 ore
ultima data all'aperto 6 ottobre 2024
ci vediamo a maggio 2025
Degustazione tecnica
Degustazione tecnica dei vini della Cantina Costantini. Proposta dedicata a chi visita la cantina principalmente per l'acquisto finale dei nostri prodotti. Possibilità di assaggiare tutti i vini di vostro interesse senza abbinamenti gastronomici (solo pane o grissini).
Costo 10 € a persona
oppure una degustazione gratuita per ogni € 100 di prodotti acquistati
Contattaci su WhatsApp
Le degustazioni si svolgono tutti i giorni della settimana durante gli orari di apertura della cantina, anche in lingua inglese.
Le degustazioni richiedono una prenotazione anticipata di almeno 24 ore, tuttavia, è possibile contattare la cantina per verificare la disponibilità nel caso si desideri prenotare per lo stesso giorno.
Potrai prenotare compilando direttamente la richiesta da nostro sito oppure recandoti direttamente in cantina oppure tel o whatsapp ai numeri 3406629440 / 3312206230 oppure via mail scrivendo a [email protected]
Su richiesta puoi personalizzare la tua esperienza di degustazione. Per gruppi privati da almeno 8 persone offriamo la possibilità di svolgere la degustazione durante l'orario di pranzo o di cena ma solamente la degustazione prestige o exclusive
Fino a 6 anni gratis , sconto 50% fino a 16 anni
Gli abbinamenti potranno variare in base alla stagionalità e disponibilità.
Puoi segnalarci le tue allergie o intolleranze alimentari. In caso di dieta vegetariana o vegana, previa segnalazione, ti proporremo un menù alternativo.
Per maggiori info ed eventuali richieste contatta direttamente la cantina
